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20 1 月

材料（2～3 人份）大分和牛（肩里肌或後腿肉）… 約150g 鹽、黑胡椒… 適量橄欖油… 少許熟白飯… 適量壽司醋… 適量配菜：紫蘇葉、細蔥絲… 適量做法牛肉切薄片，雙面撒少許鹽、黑胡椒醃 5 分鐘。...

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