【和牛小食光】大分和牛炙燒壽司
材料（2～3 人份）
大分和牛（肩里肌或後腿肉）… 約150g
鹽、黑胡椒… 適量
橄欖油… 少許
熟白飯… 適量
壽司醋… 適量
配菜：紫蘇葉、細蔥絲… 適量
做法
牛肉切薄片，雙面撒少許鹽、黑胡椒醃 5 分鐘。...
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1 月
Daily Archives: 2025 年 1 月 20 日